Vielseitig und gesund
Seit Jahrhunderten ist Quark schon ein wichtiger Bestandteil unseres Speiseplans. Mit seinem hohen Eiweissgehalt und niedrigem Fettanteil entspricht unser Magerquark auch den hohen Anforderungen einer fettarmen Ernährung.
Die Besonderheit unseres Quarkes ist die Herstellugsmethode: Wir stellen sogenannten Topfen oder Sackquark her nach dem Verfahren Schulenburg.