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Das Jahr 2020 startet erfreulich: Der Generationenwechsel der Geschäftsführung der Molkerei Fuchs ist Tatsache: Per 1.1.2020 übernimmt Dominik Fuchs in fünfter Fuchs Generation die operative Führung des Unternehmens von seinem Vater. Patrick Fuchs, seit bald 40 Jahren aktiv im Unternehmen, wird sein Stellvertreter. Er wird weiterhin ausgewählte Projekte und Aufgaben betreuen und sein Pensum reduzieren.
Dominik Fuchs ist neu für die Leitung der Molkerei verantwortlich. Er war in den vergangenen Jahren im Betrieb für Marketing, Strategie und Produktentwicklung zuständig und übernimmt nun die Geschäftsführung. Er kennt den Betrieb, die internen Abläufe und die Eigenheiten des Marktes bestens. Zu seinen Aufgaben zählen die Geschäftsführung, Marketing und die strategische Produktentwicklung. Er bringt viele neue Ideen ins Unternehmen und wird die Molkerei mit dem engagierten Fuchs Team weiterentwickeln und voranbringen.
Die Molkerei Fuchs ist ein 1883 gegründetes Familienunternehmen mit Sitz in Rorschach und beschäftigt 67 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Aus mehr als 24 Millionen Liter regionaler Milch pro Jahr werden täglich Butter, Jogurt, Buttermilch, Milch, Quark, Molke-Drinks und weitere Frischmilch-Spezialitäten hergestellt, abgefüllt und über die eigene Logistik ausgeliefert. Zu unseren Eigenprodukte führen wir ein breites Sortiment an Frischprodukten, eigenes Fondue und Käse für unsere regionalen Kunden. Diese werden mit dem Fuchs Frischedienst in der ganzen Ostschweiz direkt mit unseren LKWs beliefert. Verschiedene Produkte wie Joghurt 180g und 500g, Ostschweizer Vorzugsbutter 150g und Frucht Buttermilch 500ml finden Sie in den Filialen der Migros Ostschweiz unter dem Label «Aus der Region, für die Region». Zudem stellen wir «Floralp Vorzugsbutter», »Die Butter» und Jogurt Nature für nationale Grossabnehmer her und beliefern diverse Gastrobetriebe. Unsere Butter wird noch traditonell im Butterfass hergestellt, nach Originalrezept von 1883, dem Jahr, in dem die Fuchs Butter als eine der ersten Butter-Marken in der Schweiz, wenn nicht ganz Europa, erhältlich war. Mehr zur Molkerei Fuchs und unserer Geschichte auf unserer Website - www.fuchsmilch.ch - und unseren Social Media Kanälen.
Wir freuen uns die Molkerei Fuchs als traditionelles Familienunternehmen in die Zukunft zu führen und das Sortiment an besten regionalen Frischprodukten weiter auszubauen. Wir werden Neues wagen und ausprobieren, seien Sie gespannt!
Wir freuen uns auf Ihren Kontakt.
Beste Grüsse aus dem Fuchsbau
Dominik und Patrick Fuchs
